Bardzo piernikowy placek, smakujący jak piernik z chrupiącymi orzechami :)
Idealny do kawy lub herbatki na drugie śniadanie lub podwieczorek :)
SKŁADNIKI
- 1/3 szklanki roztopionego masła
- 3/4 szklanki brązowego cukru lub ksylitolu
- garść orzechów włoskich
- 1 jajeczko
- szklanka drobno startej dyni
- szklanka mąki, u mnie orkiszowej
- łyżeczka cynamonu
- łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Polewa:
- pół tabliczki gorzkiej czekolady
- garść orzechów włoskich
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA
Zmiksować dynię, masło, cukier, jajko. Dodać orzechy i wymieszać. Wymieszać mąkę, proszek, cynamon, sól i dodać do masy. Ponownie zmiksować. Wylać na formę ok 20×20 cm i piec w 175 stopniach przez 45 minut. Gdy wystygnie polać roztopioną czekoladą i posypać orzechami.
Zobacz również
Naucz się jak jeść abyś już nigdy nie musiała się odchudzać
